每到金秋季节，漫画大师丰子恺先生的家宅墙壁上，总是贴满了“蟹蝴蝶”，那是用两个毛茸茸的蟹钳拼成的。自古以来，文人墨客们都把吃蟹作为风雅的美事。有趣的是，吃蟹这种事儿到了丰子恺先生手里，就变得格外富有艺术情调。

丰子恺先生的嗜蟹，是得自家传的。因为他的举人父亲，对于猪肉、羊肉等一概不喜欢，唯独对螃蟹却是情有独钟。从九月起，直到冬日，丰子恺父亲每天晚上，总是在八仙桌上摆一把紫砂酒壶，一碗从隔壁豆腐店里买来的开锅热豆腐干，一只蟹，一本书，桌子角上还有一只端坐的老猫。这样的画面，以后成了丰子恺最神往的回忆。童年时的丰子恺，喜欢在旁边默默地看着父亲品酒、吃蟹……父亲有时会给他一只蟹脚或半块豆腐干，丰子恺吃着就会在心里赞道：“蟹的味道真好！”他就这样喜欢上了吃蟹，即便后来成了“素食主义者”，但对于吃蟹，却一直是“开戒”的。

吃蟹是件风雅的事。丰子恺的父亲有一套“吃蟹经”：先折蟹脚，后开蟹斗，蟹脐里的肉怎样剔出，脚爪可以当作剔肉的针，一对雄蟹的大脚钳可以拼成一只很好看的“蝴蝶”……丰子恺的父亲真是吃蟹的内行，把蟹吃得非常干净，家中的佣人就说：“老爷吃下来的蟹壳，真是蟹壳。”丰子恺先生从小就从父亲那里学到了吃蟹的本领，他也能和父亲一样把蟹吃得很干净，蟹壳里绝不留一点蟹肉，然后，再用蟹钳拼成一只精致的“蝴蝶”。开丰娱乐

一个个的月夜，丰子恺先生常常在“缘缘堂”和家人举办以吃蟹为中心的“夜宴”。月光下一起围坐着，把蟹剥得很精细，剥出来的肉先积在蟹斗里，然后，放一点姜和醋拌一拌，作为下饭的菜，此外没有别的菜了。因为丰子恺认为，只有那些，才称得起“至味”，如果混吃别的菜肴，就显得很乏味。丰陈宝、丰宛音、丰新枚等子女们，总是可以用半条蟹腿肉，吃两大口饭，而且，感觉这滋味真好。

赢咖1娱乐注册:www.ykptzc.com

对于吃蟹，丰子恺先生迷恋了一辈子。有一年住在杭州时，丰子恺先生装了假牙，已经咬不动蟹钳了，但还是要女儿丰一吟陪他到王宝和酒店去品蟹酒。丰一吟替他咬蟹钳时问道：“为什么这样喜欢吃蟹？”丰子恺无奈地答道：“单凭这一点，我就和弘一大师有天壤之别了。所以，他能爬上人生的第三层楼，而我只能待在二楼向三楼望望。”其实，的确是丰子恺先生爱蟹情切，才这样愿意开荤破戒。

皎洁的月光下，伴着金黄的菊花和通红的大闸蟹，丰子恺先生左手持螯、右手举杯，在作画之余，陶然观赏着墙上一对对翩跹起舞的“蟹蝴蝶”。这种情景也让他的孩子们感到：原来，吃蟹隐含着那么多的趣味。