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赢咖1|秋光曲

作者: 赢咖1娱乐   点击次数:    发布时间: 2023-05-05 11:54

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摄影:李海波

秋风起,风吹树梢像呐喊,梦里都是呼唤:快来拣核桃啊。

核桃树上早已果实累累,树枝弯弯摇曳生姿。核桃披着棕色的外套,挂着棕绿交织的围脖在树间顾盼流离。外套微翘像花瓣,果实则似花芯,含苞待放。核桃成熟的姿势很有挑逗性,欲仙欲醉,然摇而不坠。跟三国赤壁大战一样,万果俱集,只欠秋风。秋风起,果子落。大自然原来是有度的,季节就是衡量度。风声带着气势,像铁扇公主的扇子,声声催唤:快来吧,我要下雨了,下核桃雨。

那时节,我们正站在核桃园里,核桃树下。红衫牛仔裤的老美助树一臂,拉起核桃树的一枝,往下摇啊摇。他示意旁边的小姜拣。核桃噼噼啪啪地掉。天上下核桃了!老美的女友在旁边会意地笑,手里提着一个家什,在草丛里伸缩探索,似有眼睛。拣核桃的神器,她说,扬开来展示。原来棍棒顶头的轱辘样东西是弹簧状圆圈,在草丛里滚动,撞到核桃,就势按下去,核桃于是给弹簧夹起来,真正的核桃夹子。省却了躬身弯腰、草丛里翻找的工夫。

可是所有的采摘意蕴不就是在这些翻找的工夫里吗?我爸会说。想起从前,秋天的脚步临近,邻里同好背上行囊上山采摘。如果有《白雪公主》里小矮人们荷锄行进曲配上,那就是绝对的浩浩荡荡向山中挺进的气势。采山里红,山楂,圆枣。山里红又大又粉,甜中带酸,核不小心吃进肚里也是有滋有味心怀窃喜,也许真的长出一棵山里红树。山楂饱满圆实,大山里的山楂,有着山楂树之恋一般的怀想。而绿色的圆枣,像迷你猕猴桃。吃起来也是近似的,些微酸滑些许甜。黑色的籽,像芝麻列队接受检阅。野生的圆枣跟红枣是堂兄弟,只是摇身一变换件青衫,变成了青枣。赢咖1平台登录

靠山吃山,前山的臭李子树有多少棵,几时结果,何时熟透,每个小孩儿的脑子里都有一张活地图。山胡椒树上结满枝头像腊梅花开,飘散出淡淡的椒香。山菠菠头——野红莓在灌木丛中笑红了脸。那一次几个人去山上玩,找到一枝,就地围坐着边吃边聊。山岚起伏,远天白云,山当果园,天当棚,自然给我果实尝香甜。真是枉自斐然的少年时代。

美国的果园里,可以摘草莓、桃子、苹果、柿子。雨后的柿子地像泥泞的草地,小朋友的鞋子就是做年糕的模子。拔呀拔,要像拔萝卜一样拔出来。比起来时路途的艰辛,还是小蛋糕一块。长途跋涉连车轮都爆胎了。怎么办,去还是不去?当然去,带了备用胎的小轮子车继续行进3个小时终于到达遥远的柿子地。

嬉笑奔入筐里变成柿子,大大小小,圆圆滚滚,扁的,尖的,青的,红的。

柿子的伯乐是苹果。柿子青涩,遇到苹果,柿隔三日,甜软香糯。这样的果实带着奇遇和故事,吃起来温馨更上层楼。赢咖1平台登录

采摘更多的是记忆。

树丛下散落的核桃就像摘野菜呢,一捡就是一小堆。我妈说着,一边躬身在地上拣着树上掉下来的核桃。

摘野菜,我会想起少年的时光,跟着邻居小伙伴去草莓沟挖酸浆。草丛芦苇一样高,酸浆像迷你甘蔗,混进芦苇的队伍。你要仙鹤盗灵芝一样把它们找寻出来。剥去酸浆的每一节外皮,青绿色的果肉就露了出来。吃一口,是甜酸清香。山野像天然菜地,小根蒜、酸里九是最受欢迎的宾客,可以就地品尝,保质保鲜。

那一年,去俄克拉荷马访友,旷野中赫然望到一片又一片小根蒜。小根蒜的海洋,青绿茁壮。大家兴奋地采摘回来,洗净,剁碎,清香美味的野韭菜饺子就上桌了。

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秋天是丰收,囤积,像棕熊一样囤积,蚂蚁一样储蓄,青蛙一样栖息。

大白菜,萝卜,红薯,苹果,是儿时秋光曲里跳跃的音符。红薯洗净,微波炉里转上几分钟。哔哔声落,实时烤红薯便新鲜出炉了。美味健康,简易方便。

红薯生吃也好,脆生生,甜丝丝,像板栗。

板栗,剪了口,放到蜂蜜水里畅游一番,再进烤箱半个时辰。啊,你就是那糖炒栗子现买现卖的主儿。核桃仁也可以效法,出炉的核桃仁,又香又脆。

秋天的另一个主角是南瓜。南瓜饼,南瓜派,南瓜汤。赢咖1平台登录

南瓜大气,每年入选State Fair上最大最重的南瓜可以惊天地泣鬼神。漫画Peanut里,南瓜是有灵魂的。

南瓜精灵莫测,是最有创意的造型家,可大,可小,易圆,易扁,橘色,绿色,棕色,黄白,花色,歪瓜裂枣,仪态万千。千奇百怪,争奇斗艳。

南瓜的红颜知己是土豆。南瓜炖土豆,香甜甘美,好吃得可以上天入地。

南瓜籽,以最小姿势成全最大的可能。炒熟吗,手里一捧,瓜子一样嗑起来。南瓜籽又大又白,天生丽质,前世一定是瓜子王国里的公主。椒盐南瓜籽就是辣妹,皮瓤一锅端,连皮都是香脆的。

南瓜饼是南瓜国里的皇帝。南瓜蒸熟压成泥和上糯米粉,上锅煎成两面黄,就是香澄澄黄艳艳的南瓜饼。

南瓜切块,加小排骨,加黑木耳,那是美味的南瓜排骨汤。南瓜还可以成全爱情,灰姑娘里的南瓜车成就了辛德瑞拉的美梦。

春花秋实原来早已道破,秋天是确切的果实,丰实的硕果。而所有这些美妙的果子们是秋光曲子里一点一滴的节奏。

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